羧甲基纤维素钠与聚乳酸共混体系的研究
谭辉
何小维
周艳
1.华南理工大学轻工与食品学院,广东广州,5106402.华南理工大学轻工与食品学院,广东广州,5106403.华南理工大学轻工与食品学院,广东广州,510640
摘要:采用共振瑞利散射光谱、拉曼散射光谱和荧光光谱分析技术研究羧甲基纤维素钠(CMC)与聚乳酸(PLA)在溶液中的相互作用.通过考察二者不同比例所组成的混合体系的共振散色光谱、拉曼光谱及荧光光谱的变化规律,探讨了CMC与PLA在溶液中的相互作用机理.结果表明:CMC的加入使得共振散色光谱信号突然增强,而PLA溶液的荧光特性不断被猝灭,拉曼共振峰也发生明显偏移.在CMC和PLA以适当的比例组成的混合体系中,CMC与PLA之间以氢键结合的方式在溶液中形成了复杂的网络结构.
关键词:羧甲基纤维素钠聚乳酸共振散射拉曼散射荧光分析
论文发表日期:2011-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 393-396 )
英文信息展开
现代食品科技

现代食品科技

北大核心CSTPCDEI
ISSN:1673-9078
年,卷(期):2011,27(4)
所属栏目:基础研究