枯草芽孢杆菌ATCC6633催化7-苯乙酰胺基-3-Z-丙烯基-3-头孢菌素-4-对甲氧基苄酯的水解
荣佳伟1
朱明军1
冯胜昔2
梁世中3
1.华南理工大学生物科学与工程学院,广东广州,5100062.广州白云山制药股份有限公司广州白云山化学制药厂,广东广州,5105153.华南理工大学生物科学与工程学院,广东广州,510006;广东轻工职业技术学院,广东广州,510300
摘要:以枯草芽孢杆菌ATCC6633菌体为催化剂,催化头孢丙烯中间体顺式7-苯乙酰胺基-3-2-丙烯基-3-头孢菌素-4对甲氧基苄酯(顺式GPRE)水解生成顺式7-苯乙酰胺基-3-2-丙烯基-3-头孢菌素4-羧酸(顺式GPRA),经过优化反应产率达63%.而脂肪酶Novozyme435和Amino PS IM均无此活性.
关键词:头孢丙烯顺式7-苯乙酰胺基-3-2-丙烯基-3-Z-头孢菌素-4-对甲氧基乙醇酯(顺式GPRE)顺式7-苯乙酰胺基-3-2-丙烯基-3-头孢菌素-4酸(顺式GPRA)枯草芽孢杆菌ATCC6633
资助基金:广州市科技计划(2008A1-E4041)
论文发表日期:2011-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 780-782,866 )
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现代食品科技

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CSTPCD北大核心
ISSN:1673-9078
年,卷(期):2011,27(7)
所属栏目:工艺技术