富铬盐藻对小鼠酒精性肝损伤的保护作用
刘安军
王雅静
郑捷
邓颖
滕安国
刘彦平
张春霞
1.天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,3004572.天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,3004573.天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,3004574.天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,3004575.天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,3004576.天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,3004577.天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,300457
摘要:研究富铬盐藻藻粉(DSC)对小鼠酒精性肝损伤的影响.将小鼠随机分成3组:模型组、藻粉组和正常对照组.采用灌胃方式连续灌胃56°酒精6周,建立小鼠酒精性肝损伤模型,测定谷草转氨酶(AST/GOT)、谷丙转氨酶(ALT/GPT)、碱性磷酸酶(AKP)、总蛋白(TP)和白蛋白(A)在血清中的含量,计算肝脏指数.结果表明,藻粉组小鼠血清中GOT、GPT、AKP以及TP含量较模型组明显降低,血清白蛋白含量升高,与模型组比较具有统计学意义(P<0.05).富铬藻粉对酒精肝具有一定的保护作用.
关键词:富铬藻粉酒精性肝损伤保护作用
资助基金:天津市农业科技成果转化与推广项目(201002090)天津市科技成果转化及产业化推进计划(09ZHXHNC04900)天津市东丽区科委科技成果转化项目(2010301)天津市东丽区科委科技成果转化项目(2010303)
论文发表日期:2011-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 1425-1427 )
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现代食品科技

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CSTPCD北大核心
ISSN:1673-9078
年,卷(期):2011,27(12)
所属栏目:基础研究