PMA-qPCR方法用于监测超声波灭菌效率的适用性及其应用
李聪聪1
余以刚1
邱杨2
肖性龙1
郭毅岱1
1.华南理工大学轻工与食品学院,广东广州,5106402.东莞出入境检验检疫局,广东东莞,523072
摘要：为研究PMA-qPCR方法的适用性问题,本文以超声波制备膜损伤细菌,用PMA-qPCR方法进行检测,并与平板计数的结果进行比较,证明该方法适用于监测超声波法灭菌率的监测.将该方法用于检测不同因素对超声波灭菌效率的影响,表明在温度和超声频率一定的条件下,处理时间和功率对灭菌效率的影响比较明显,而占空比对其影响较小.
关键词：PMA-qPCR超声波灭菌率
资助基金：国家自然科学基金(31101279)东莞市高等院校科研机构和医疗卫生单位科技计划(201010810110;2011B020314004)中央高校基本科研业务费专项(2011ZM0101)
论文发表日期：2012-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 409-411,423 )
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