苦荞麦多糖对铅中毒小鼠的保护作用研究
张季1
严春临2
王博奥1
张鹏3
侯勇1
薛贵平1
1.河北北方学院药学系,河北张家口,0750002.河北北方学院基础医学院,河北张家口,0750003.内蒙古自治区临河人民医院医务科,内蒙古临河,015000
摘要:研究了苦荞麦多糖对铅中毒小鼠的保护作用及作用机制.采用小鼠每天腹腔注射醋酸铅溶液7 mg/kg,连续注射8d制备铅中毒模型,自造模第12d起各组小鼠每天灌胃相应剂量的苦荞麦多糖进行治疗,连续20 d.以避暗实验和Morris水迷宫实验对小鼠进行学习记忆能力和空间辨别能力的测试,采用原子分光光度法分别测定小鼠组织和血浆中的铅含量,采用紫外分光光度法测定组织及血浆中超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活力和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量,采用透射电镜观察铅中毒小鼠海马神经元超微结构.研究发现苦荞麦多糖可显著改善铅中毒小鼠的学习记忆能力和空间辨别能力,显著降低铅中毒小鼠组织和血浆中的铅含量,显著提高铅中毒小鼠组织和血浆中SOD、GSH-Px活力,降低MDA含量,连续20 d灌胃给药苦荞麦多糖可以显著改善铅中毒造成的海马神经元损伤.因此苦荞麦多糖可通过提高铅中毒小鼠抗氧化酶活性,清除自由基,改善铅中毒造成的损伤.
关键词:苦荞麦多糖铅中毒自由基水迷宫学习记忆
资助基金:河北省卫生厅医学科研重点课题指导项目(20130040)河北省中医药局中医药类科研计划(2014203)河北省自然基金项目(H2012405016)
论文发表日期:2015-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
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现代食品科技

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北大核心CSTPCDEI
年,卷(期):2015,31(7)
所属栏目:基础研究