鳕鱼皮胶原蛋白肽对小鼠急性肝损伤的保护作用研究
刘晨晨
赵玉勤
杨最素
丁国芳
1.浙江海洋学院食品与医药学院,浙江省海洋生物医用制品工程技术研究中心,浙江舟山3160222.浙江海洋学院食品与医药学院,浙江省海洋生物医用制品工程技术研究中心,浙江舟山3160223.浙江海洋学院食品与医药学院,浙江省海洋生物医用制品工程技术研究中心,浙江舟山3160224.浙江海洋学院食品与医药学院,浙江省海洋生物医用制品工程技术研究中心,浙江舟山316022
摘要：本文对鳕鱼皮胶原蛋白肽(CSCP)在小鼠急性肝损伤中的保护作用进行研究.测定CSCP的急性毒性作用及最大给药剂量;建立CCl4致小鼠急性肝损伤模型,检测小鼠血清ALT、AST活性以及肝组织匀浆GSH-Px、SOD活性以及MDA含量;HE染色观察肝脏病理学改变;透射电镜观察肝脏微观结构;蛋白印迹法测定肝组织Bax、Bcl-2、Cleavage Caspase-3、TNF-α蛋白表达量.结果表明CSCP最大给药量达到8.0 g/kg,无小鼠死亡;CSCP组与模型组比较,血清中ALT、AST的活性显著降低,最高降幅达到60％以上;肝组织匀浆中SOD和GSH-Px活性显著增高,分别增加23％和29％; MDA含量显著降低,最高降幅达到38％; HE染色观察肝组织结构明显好转;透射电镜表明肝脏微观结构得到明显改善;Bcl-2蛋白表达量增加,Bax、Cleavage Caspase-3、TNF-α蛋白表达量降低.因此,CSCP对CCl4小鼠急性肝损伤有较明显的保护作用.
关键词：鳕鱼皮胶原蛋白肽急性肝损伤模型
资助基金：浙江省科技厅重大专项(2013C03036)浙江省科技厅重大专项(2011C02003)浙江省自然科学基金立项项目(LY13C200004)浙江省自然科学基金立项项目(LY12C20005)舟山市科技计划(2012C21013)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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