黑木耳对铅中毒大鼠促排铅作用的研究
黄兹英1
黎其万2
王继良3
和丽忠2
王伟3
李波4
1.云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所,云南昆明650223;海南省农垦那大医院药学部,海南儋州571700;昆明医科大学药学院暨云南省天然药物药理重点实验室,云南昆明6505002.云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所,云南昆明,6502233.昆明医科大学药学院暨云南省天然药物药理重点实验室,云南昆明,6505004.昆明医科大学实验动物中心,云南昆明,650500
摘要:本文研究了黑木耳对铅中毒大鼠的促排铅作用.采用预防性高铅大鼠模型分别进行黑木耳促排铅试验和黑木耳提取物促排铅试验,分析黑木耳排铅试验各组中血铅、脑铅、肝铅、肾铅、骨铅、尿铅和粪铅含量及清除率,以及黑木耳不同提取物排铅试验各组中血铅、脑铅、肝铅、肾铅、骨铅、尿铅和粪铅含量及清除率.经统计学分析发现,黑木耳能显著降低铅中毒大鼠中骨铅、血铅、肝铅、肾铅和脑铅的含量(P<0.05),平均清除率依次为28.61%、59.94%、59.64%、15.84%、29.41%.黑木耳乙醇提取物能显著降低血铅含量(清除率为63.47%),使尿铅排出量增加(清除率为-55.45%);水提取物粪铅排出量显著增加(清除率为-26.60%);提取物残渣能显著降低骨铅、肝铅、肾铅和脑铅含量(清除率分别为49.82%、74.21%、74.76%和80.59%),研究结果表明黑木耳对铅中毒大鼠具有良好的排铅作用,且通过其多组分协同作用达到促排铅效果.
关键词:黑木耳排铅清除率
资助基金:国家科技支撑计划(2009BADB7B06)
论文发表日期:2015-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
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现代食品科技

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北大核心CSTPCDEI
年,卷(期):2015,31(7)
所属栏目:基础研究