金黄色葡萄球菌生物被膜基因型的分子鉴定
李冰1
刘晓晨1
李琳1
徐振波2
1.华南理工大学轻工与食品学院,广东广州,5106402.华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640;美国马里兰大学生物医学科学系,巴尔的摩21201
摘要:本文选用常见的典型食源性微生物金黄色葡萄球菌,从食品微生物安全角度出发,采用生物被膜菌落结晶紫染色法定量检测58株金黄色葡萄球菌菌株生物被膜的形成能力.并对金黄色葡萄球菌生物被膜相关基因型进行分型研究,包括ica调控子分型(icaA、icaD、icaBC)与粘附特性分型(agr、atlE和aap)研究.结果显示,所有检测菌株均能生成生物被膜,其中3株能生成强粘附性生物被膜,占5.2%;生成中等生物被膜能力菌株有23株,占39.7%;32株金黄色葡萄球菌生成弱粘附生物被膜,占55.2%.实验所用的58株菌株中有48株能扩增出icaA基因,56株扩增出icaD基因,57株扩增出icaBC基因,56株扩增出agr,分别有53株和57株染色体中存在aap和atlE基因.本实验的结论:ica操纵子为金黄色葡萄球菌生物被膜形成所必须,aap基因可能作为促进金黄色葡萄球菌生物被膜形成的一个独立因素.而atlE,agr基因是金黄色葡萄球菌生物被膜粘附过程中形成所必须的调节因子.
关键词:金黄色葡萄球菌生物被膜ica操纵子aap基因atlE基因agr基因
资助基金:国家重点基础研究发展计划(973计划)(2012CB720800)国家自然科学基金(31201362)
论文发表日期:2015-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
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现代食品科技

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北大核心CSTPCDEI
年,卷(期):2015,31(7)
所属栏目:基础研究