植物发酵液对D-半乳糖致衰老模型小鼠的抗氧化活性研究
陈宏运1
崔红燕1
吴彬彬1
刘春花1
罗茜1
徐芳芳1
潘永龙1
杨莉丽2
梁岩1
1.中国科学院深圳先进技术研究院,广东深圳,5180552.北京大学深圳医院,广东深圳,518036
摘要:本文采用D-半乳糖皮下注射处理小鼠构建衰老动物模型,分别以不同性别小鼠血清和肝脏中三个特征性抗氧化酶SOD、CAT、GSH-Px活力及MDA含量作为评价指标,分析了植物发酵液(酵素)样品对衰老模型小鼠体内抗氧化活性的影响,结果表明,与模型组比较,灌胃剂量为1.5 mL/kg的酵素样品组能显著提高模型小鼠(雌性和雄性)中血清和肝脏中SOD、CAT、GSH-Px等抗氧化酶的活力,并降低MDA含量水平.同时,本文以脾脏指数、胸腺指数为指标初步评估酵素样品对小鼠体内免疫力的影响,结果显示灌胃剂量为0.24 mL/kg和0.6 mL/kg的酵素样品组都能适当提高小鼠的脾脏指数和胸腺指数.综合上述结果可知,本研究所述植物发酵液(酵素)样品具有良好的增强体内抗氧化活性作用,具有预防衰老的功效,并可能具备潜在的增强免疫力作用.
关键词:植物提取物发酵抗氧化衰老免疫
资助基金:深圳市科技计划基础研究项目(JCYJ20140415162542973)
论文发表日期:2015-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
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