蛋白水解肽-Fe2+配合物对紫贻贝体内Cd脱除的影响
张宾
王晓玲
史周荣
邓尚贵
丁秋英
1.浙江海洋学院浙江省海产品健康危害因素关键技术研究重点实验室,浙江舟山,3160222.浙江海洋学院浙江省海产品健康危害因素关键技术研究重点实验室,浙江舟山,3160223.浙江海洋学院浙江省海产品健康危害因素关键技术研究重点实验室,浙江舟山,3160224.浙江海洋学院浙江省海产品健康危害因素关键技术研究重点实验室,浙江舟山,3160225.浙江海洋学院浙江省海产品健康危害因素关键技术研究重点实验室,浙江舟山,316022
摘要：为探讨紫贻贝体内重金属Cd残留的脱除方法,采用海水中添加制备的蛋白水解肽-Fe2+配合物(TPH-Fe2+)进行暂养,检测贻贝不同组织器官中Cd含量变化情况.结果显示,贻贝不同器官中Cd富集量,依次为内脏团＞鳃＞后闭壳肌＞外套膜＞前闭壳肌,且在0～10 d自然净化过程中,无显著性下降趋势(P＞0.05).添加10 mg/L TPH-Fe2+净化处理,对贻贝内脏团及鳃中Cd含量无显著性影响;添加15～25 mg/L TPH-Fe2+净化处理贻贝4d后,内脏团、鳃、前后闭壳肌及外套膜中Cd含量均有不同程度下降(Pp＜0.05);20 mg/L TPH-Fe2+净化10d后,贻贝不同器官中Cd脱除率表现为鳃＞内脏团＞外套膜＞前后闭壳肌,最高脱除率分别为41.00％、37.43％、29.81％和29.01％,与25 mg/L TPH-Fe2+净化处理组无显著性差异(P＞0.05).研究表明,蛋白水解肽-Fe2+配合物有效脱除贻贝体内Cd残留,可作为一种双壳贝类养殖饲料添加剂加以应用.
关键词：紫贻贝水解肽Fe2+配合物镉脱除
资助基金：国家自然科学基金(31201452)浙江省自然科学基金(LY15C200017)舟山市科技计划(2013C41015)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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