放线菌PY-C-21菌株鉴定及其活性产物的结构分析
赵三娥1
吴清平2
张菊梅2
吴克刚3
郭伟鹏2
吴军林4
1.广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室,广东省菌种保藏与应用重点实验室,广东省微生物应用新技术公共实验室,广东广州510070;广东工业大学轻工化工学院食品工程与科学系,广东广州5100062.广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室,广东省菌种保藏与应用重点实验室,广东省微生物应用新技术公共实验室,广东广州5100703.广东工业大学轻工化工学院食品工程与科学系,广东广州,5100064.广东环凯微生物科技有限公司,广东广州,510663
摘要：拮抗性放线菌是开发高效安全食品生物防腐剂的基础.本研究从广州及其周边采集的土样中通过平板稀释法获得190株放线菌,分别采用琼脂块法和牛津杯定量扩散法进行初筛和复筛,然后通过16S rDNA序列分析,结合形态特征、培养特性和生理生化特性,对菌株PY-C-21进行鉴定.采用溶剂萃取法提取菌株PY-C-21发酵产物的活性成分,接着采用硅胶柱层析分离该菌株的粗提取物,再通过高效液相色谱、薄层色谱和制备色谱制备纯品化合物,采用气质比对法和高分辨质谱法等分析具有抑菌活性的单体化合物.结果表明,菌株PY-C-21具有稳定且广谱抗菌活性,并被鉴定为毒三素链霉菌(Streptomyces toxytricini),该菌株发酵产物的活性物质主要为邻苯二甲酸二丁酯、苯甲酸、2,2-亚甲基双(4-甲基-6-叔丁基苯酚)和邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯.
关键词：放线菌鉴定活性物质
资助基金：广东省自然科学基金(No.2014A030313667)广州市科技计划(201508020068)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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