谷维素抑制DSS诱导的小鼠结肠炎症及其分子机理研究
陈娅娅1
罗非君1
田媛媛1
李新华2
石立民1
严明1
曾琳娜1
刘博1
林亲录1
1.中南林业科技大学食品科学与工程学院,稻谷及副产物深加工国家工程实验室,湖南长沙4100042.中南大学湘雅医院消化内科,湖南长沙,410008
摘要：谷维素(oryzanol)是米糠中重要的活性物质之一.C57BL/6小鼠连续饮用1.0％葡聚糖硫酸钠(dextran sulphate sodium,DSS)12d,用以建立溃疡性结肠炎模型,评估谷维素的抗炎作用及其分子机理研究.结果发现:谷维素组小鼠能明显缓解DSS诱导的结肠炎症,小鼠肠壁厚度、结肠长度、结肠重量、炎症细胞浸润、疾病活动指数(disease active index,DAI)等病理指标明显改变;谷维素也能明显改善结肠组织中炎症损伤重要生化指标如髓过氧化物酶(myeloperoxidase,MPO)和丙二醛(malondialdehyde,MDA)的含量,同时减少血浆中亚硝酸盐的含量;RT-qPCR技术分析发现结肠组织炎症因子TNF-α、IFN-γ、IL-1和IL-6等mRNA表达水平受到明显抑制,Westem blotting分析进一步证实了谷维素能抑制炎症因子的蛋白表达水平.结论:谷维素对DSS诱导的小鼠结肠炎具有抑制作用,其作用的分子机理可能与下调炎症因子的表达相关.
关键词：谷维素结肠炎炎症因子髓过氧化物酶丙二醛
资助基金：湖南省教育厅重点项目(13A124)国家自然科学基金(31571874)创新基金(2013)创新基金(448)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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