菠萝皮渣中纤维素和半纤维素的分离提取及结构表征
周端
黄惠华
1.华南理工大学轻工与食品学院,广东广州,5106402.华南理工大学轻工与食品学院,广东广州,510640
摘要：本文利用碱性过氧化处理,分离提取菠萝皮渣中纤维素和半纤维素组分,得到4个不同纤维素组分(C0、C1、C2、C3)和4个半纤维素组分(H1、H2、H3、H4).利用红外光谱、离子色谱、热重分析、差示扫描量热分析对这些组分的结构进行表征.结果表明:纤维素提取过程中,碱性过氧化处理能有效去除原料纤维中的半纤维素和木质素,离子色谱分析显示纤维素C3组分的葡萄糖含量达93％以上,较C0、C1、C2有大幅度提升,纯度显著提高;热稳分析表明纤维素C3在335.8℃左右热解速率达到最大,在128.8℃处有一个的熔融放热峰.不同浓度碱液分步抽提半纤维样品总得率为15.61％,且4个半纤维素样品结构相似;离子色谱分析表明菠萝皮渣中的半纤维素由木糖、阿拉伯糖、半乳糖和葡萄糖组成;热稳定性分析表明半纤维H3在285.2℃时热解速率达到最大,在124.5℃处出现很强的熔融放热峰.
关键词：菠萝皮渣纤维素半纤维素分离提取结构表征
资助基金：国家自然科学基金(31271978)高等学校博士学科点专项科研基金(20120172110017)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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