普洱茶茶褐素对高脂血症大鼠的治疗作用
彭春秀1
范艺凡2
谭超2
龚加顺2
1.云南农业大学园林园艺学院,云南昆明,6502012.云南农业大学食品科学技术学院,云南昆明,650201
摘要:本文探讨了不同分子量普洱茶茶褐素对高脂血症SD大鼠的治疗作用.通过45 d的治疗,饲喂TB1和RTB的大鼠血清TCTG和LDL均显著低于高脂模型组(p<0.01),HDL显著高于高脂模型组(p<0.01),且TG与HDL与正常对照组无显著性差异.TB1和RTB对肝脏组织中HSL酶活性影响不显著,但在附睾组织和肠系膜组织中HSL活性极显著高于高脂模型组(p<0.01),与正常对照组差异不显著(p>0.01).同时,TB1和RTB可显著抑制高脂血症大鼠脂肪组织ACC酶活性(p<0.01)和FAS酶活性(p<0.05).说明TB1和RTB可通过提高HSL活性来加速脂质代谢,同时通过抑制ACC和FAS活性来减少脂肪酸合成.Western Blot检测发现,TB1和RTB有上调HSL蛋白表达、下调ACC1蛋白表达的作用.肝脏病理切片显示,TB1和RTB能有效减缓和降低高脂血症大鼠肝脏脂肪变性的速度和程度.研究结果表明,TB1是RTB的主要活性成分,对高脂血症大鼠有一定的治疗作用.
关键词:普洱茶茶褐素高脂血症大鼠治疗作用
资助基金:国家自然科学基金(31260195)
论文发表日期:2017-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:8( 8-15 )
英文信息展开
现代食品科技

现代食品科技

北大核心CSTPCDEI
ISSN:1673-9078
年,卷(期):2017,33(2)
所属栏目:基础研究