从头合成赤松素大肠杆菌工程菌的构建
梁景龙1
郭丽琼2
林俊芳2
蔡法及1
陆雅琴1
1.华南农业大学食品学院,食品生物技术研究所,广东广州5106402.华南农业大学食品学院,食品生物技术研究所,广东广州510640;广东省微生态制剂工程技术研究中心,广东广州510640
摘要：赤松素是高价值芪类保健营养品白藜芦醇的类似物,具有预防心血管疾病、抗癌和治疗关节炎等与其相对应的多种生物活性.本研究采用基因工程手段创制出一种从头生物合成赤松素的方法,以缓解目前赤松素供求不足的问题.把带有苯丙氨酸解氨酶(PAL),肉桂酸辅酶A连接酶(4CL)和赤松素合酶(STS)编码基因的组成型表达载体转化高产L-苯丙氨酸大肠杆菌ATCC31884,并通过PC R鉴定后,获得重组工程菌株.工程菌进行摇瓶培养,对培养液进行高效液相色谱检测,确定工程菌具有生物合成赤松素的能力.随后通过对工程菌在不同培养时间产物生成量的比较,结果表明,赤松素在发酵12h后增长缓慢,24 h培养液中的赤松素含量最高,为0.32 mg/L,而其中间体肉桂酸的积累最高达到52.92 mg/L.这表明,大肠杆菌工程菌能在不添加任何前体物的情况下,利用自身代谢从头合成赤松素,但中间体肉桂酸的转化能力不足,有待下一步实验进行改善.
关键词：赤松素大肠杆菌从头合成
资助基金：国家自然科学基金(31272217,31572178)广东省科技计划(2013B010404041,2014B050505018,2014B050505018)
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 74-80 )
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