红葱中小分子化合物对透明质酸酶的分子对接研究
李慕紫1
王庆华2
黄建蓉3
王红星4
1.广东药科大学中药学院,广东广州,5100062.广东药科大学基础学院,广东广州,5100063.广东药科大学食品科学学院,广东中山,5284534.广州白云华南生物科技有限公司,广东广州,510545
摘要:鸢尾科植物红葱是我国西南地区民间药用植物.由于红葱化学成分分离纯化及鉴定方面的原因,妨碍了红葱药理学研究的深入.本文基于文献收集到的已知化学结构的39种红葱化学成分,利用分子模拟对接软件AutoDock 4.2,以分子对接结合自由能为标准,评价红葱化学成分与透明质酸酶(HAase)间的相互作用,从中筛选出HAase抑制剂,同时采用Elson-Morgan改良法测定红葱不同极性提取物对HAase活性的影响.实验中筛选出10个与HAase结合较好的化合物,其中化合物37,33的对接结合能最低,分别为-7.73和-7.72 kcal/mol,提示其可能具有较强的HAase抑制活性.实验结果显示HAase分子中氨基酸残基TYR75、ASN37和GLU131是化合物与酶形成氢键的重要作用位点.酶活性测定实验显示红葱不同极性提取物对HAase有一定的抑制作用.本研究结果为进一步探讨红葱化学成分对HAase活性的影响提供了参考依据.
关键词:红葱分子对接透明质酸酶虚拟筛选
资助基金:广东省科技计划(2014A020208134)
论文发表日期:2017-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:7( 87-93 )
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现代食品科技

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ISSN:1673-9078
年,卷(期):2017,33(6)
所属栏目:基础研究