余甘子酚类成分及其抑制α-葡萄糖苷酶活性的研究
刘伟1
李明玺2
王俊龙1
万春鹏2
1.伊犁师范学院,自治区教育厅普通高校重点实验室,新疆伊宁8350002.江西农业大学农学院,江西省果蔬保鲜与无损检测重点实验室/江西省果蔬采后处理关键技术与质量安全协同创新中心,江西南昌330045
摘要：研究余甘子甲醇提取物降糖活性部位中的酚类化学成分及其抑制α-葡萄糖苷酶活性.采用甲醇浸泡提取余甘子,D101大孔树脂柱粗分离得到三个部位,降糖活性测试表明30％乙醇洗脱部位(PEA)为活性部位,后续采用Sephadex LH-20,ODS和制备HPLC等柱色谱技术对其进行分离纯化,根据化合物理化性质、NMR和HR-ESI-MS数据并参考相关文献鉴定化合物结构,采用体外方法测定化合物抑制α-葡萄糖苷酶活性.从PEA部位中分离并鉴定了7个酚类化合物,分别为:没食子酸(1),没食子酸甲酯(2),1-O-没食子酰基-β-D-葡萄糖苷(3),1,6-二-O-没食子酰基-β-D-葡萄糖苷(4),柯里拉京(5),粘酸-1,4-内酯-2-O-没食子酸酯(6),粘酸-2-O-没食子酸酯(7).除化合物2外所有化合物均具有一定的抑制α-葡萄糖苷酶活性.没食子酸衍生物是余甘子抑制α-葡萄糖苷酶活性成分.
关键词：余甘子化学成分酚类成分α-葡萄糖苷酶抑制活性
资助基金：新疆维吾尔自治区项目(2017YSHXZD01)国家自然科学基金(31500286)
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 50-55 )
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