人参酶解物中的皂苷成分及其对髓源抑制性细胞的作用研究
冯孔龙1
朱晓艾1
刘飞2
余庆涛3
戴伟杰1
葛亚中3
陈媛媛4
李赟3
梁雅蕾1
陈运娇1
曹庸1
1.华南农业大学食品学院,广东省天然活性物工程技术研究中心,广东广州5106422.广州绿萃生物科技有限公司,广东广州,5106633.无限极(中国)有限公司,广东广州,5106654.华南农业大学食品学院,广东省天然活性物工程技术研究中心,广东广州510642;无限极(中国)有限公司,广东广州510665
摘要：本文建立了同时测定人参酶解物中12种人参皂苷的高效液相色谱检测方法,探索人参提取物及酶解物主要皂苷成分差异,并以酶解前后的人参提取物作为对象,探讨其对髓源抑制性细胞(Myeloid derived suppressed cell,MDSC)的影响.人参提取物和酶解物的总皂苷含量差异不明显,而酶解物中12种人参皂苷和稀有皂苷含量(Rh1、F1、F2、Rg3、CK和Rh2)均显著高于人参提取物;稀有皂苷含量增加了4.48倍,尤其是酶解后转化生成了大量的F2和少量的F1、CK和Rh2等稀有皂苷.人参提取物及酶解物均能显著抑制MSC2细胞增殖和降低结肠癌荷瘤小鼠脾脏中的MDSC细胞比例.其中人参酶解物效果更佳,相对人参提取物,对MSC2细胞增殖抑制率提高30.00％和MDSC细胞比例降低40.50％.人参酶解物含有丰富的稀有皂苷,具有更高的生物活性,能够有效改善肿瘤微环境,从而加强了抗肿瘤能力.
关键词：人参提取物人参酶解物稀有皂苷髓源抑制性细胞
资助基金：广东省科技厅产学研合作项目(2016B090920093)广东省现代农业产业技术体系建设项目创新团队项目(2016LM2151)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：9( 6-13,81 )
英文信息