大葱提取物葱辣素的体外抗菌和抗病毒作用研究
黄依璇1
陈慧敏1
姚亮1
吕树娟2
1.安徽省合肥市第一中学,安徽合肥,2306012.安徽医科大学基础医学院,安徽合肥,230032
摘要：大葱挥发油的主要活性成份是葱辣素,本项目拟针对大葱提取物葱辣素开展抗菌和抗病毒作用系列研究.采用试管稀释法及抑菌环试验,测定葱辣素对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC);以细胞病变抑制法和中性红染色法,用Reed-muench法计算其50％细胞毒性浓度(TC50),最大无毒浓度(TC0),50％抑制浓度(ICs0)和治疗指数(TI),判断其抗呼吸道合胞病毒作用.结果显示,葱辣素体外有一定的抗G+菌和G-菌作用.葱辣素对HEp-2细胞的半数中毒浓度(TC50)为6.3 μg/mL,最大无毒浓度(TC0)为3.6 μg/mL,对病毒的50％抑制浓度(IC50)为1.7 μg/mL,TI为3.71;葱辣素可呈剂量依赖性地改善呼吸道合胞病毒感染所致的细胞病变,抑制病毒增殖.这将为葱辣素的进一步开发与临床应用研究提供坚实的科学依据.
关键词：葱辣素HEp-2细胞呼吸道合胞病毒抗菌作用
资助基金：安徽省质量工程教学研究重点项目(2016jyxm0510)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 69-74 )
英文信息