野生猕猴桃与维生素C对大鼠酒精性肝脑损伤的预防性保护作用
陈霞1
张锐1
胡锴1
罗婷婷1
郭文博1
杨艳2
1.西南医科大学公共卫生学院,四川泸州,6460002.西南医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室,四川泸州,646000
摘要：本文研究野生猕猴桃与维生素C对大鼠酒精肝脑损伤的预防性保护作用.将40只雄性SD大鼠随机分为4组:正常组、模型组、维生素C组及野生猕猴桃组.正常组给予等量生理盐水, 其余组灌胃56°红星二锅头建立酒精肝脑损伤模型 (第一周剂量为8 m L/kg, 第二周为10 m L/kg), 每天1次, 同时正常组、模型组给予普通饲料, 维生素C组给予维生素C强化饲料 (按420 mg/kg添加维生素C), 野生猕猴桃组给予按30％比例添加野生猕猴桃的饲料.2周后检测大鼠肝功能、肝脂质含量和氧化应激水平, HE染色观察肝和脑病理变化.结果表明, 与模型组比较, 野生猕猴桃与维生素C可显著降低酒精肝脑损伤大鼠的血清ALT、AST、TG、TC、LPO, 血清及脑MDA, 升高血清及脑SOD (p＜0.01), 野生猕猴桃降低或升高指标更显著 (p＜0.05) .因此, 野生猕猴桃和维生素C对酒精肝脑损伤均具有预防性保护作用, 前者效果更好.
关键词：野生猕猴桃维生素C酒精性肝损伤酒精性脑损伤预防性保护作用
资助基金：国家级大学生创新创业训练计划项目(201610632002)西南医科大学-宜宾县人民政府合作项目(2014YDHZ-005)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 6-10 )
英文信息