狭叶荨麻醇提物的体外抗氧化及抗炎活性
贺子倩
彭青
蔡道琳
王萍
1.东北林业大学林学院,黑龙江哈尔滨,1500402.东北林业大学林学院,黑龙江哈尔滨,1500403.东北林业大学林学院,黑龙江哈尔滨,1500404.东北林业大学林学院,黑龙江哈尔滨,150040
摘要：为了开发利用狭叶荨麻资源,本研究以狭叶荨麻为原料,对其醇提物的体外抗氧化及抗炎活性进行了研究.在单因素试验的基础上,采用响应面法对提取条件进行了优化,得到最佳提取条件为提取时间114 min、料液比1∶15、乙醇浓度为64％/,所得醇提物得率(10.00±0.26)％,该狭叶荨麻醇提物中活性物质含量总酚(160.77±0.01)mg/g、总黄酮(366.85±0.05)mg/g、原花青素(7.81±0.01)mg/g、皂苷(516.76±0.04)mg/g、生物碱(2.01±0.02)mg/g.在优化条件下进行了提取,分别采用抗坏血酸(Vc)、双氯芬酸钠作抗氧化、抗炎阳性对照,对所得狭叶荨麻醇提物进行总还原力、清除DPPH·、清除·OH及抑制透明质酸酶、抑制白蛋白变性活性评价.该狭叶荨麻醇提物总还原力高于Vc,且量效关系比Vc更明显(p＜0.001),EC50为0.04 mg/mL;清除DPPH·、清除·OH活性比Vc好,IC50分别是0.02 mg/mL、1.87 mg/mL;抑制透明质酸酶、抑制白蛋白变性活性与双氯芬酸钠相近,IC50分别是2.43 mg/mL,0.31mg/mL.
关键词：狭叶荨麻提取物抗氧化抗炎响应面优化法
资助基金：国家级大学生创新项目(201710225159)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：9( 36-43,129 )
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