骆驼初乳对环磷酰胺诱导小鼠免疫功能低下的调节作用
张兆肖
郑铮
杨丽
冯鑫欢
苗静
傅樱花
申彤
岳海涛
杨洁
1.新疆大学生命科学与技术学院,新疆乌鲁木齐,8300462.新疆大学生命科学与技术学院,新疆乌鲁木齐,8300463.新疆大学生命科学与技术学院,新疆乌鲁木齐,8300464.新疆大学生命科学与技术学院,新疆乌鲁木齐,8300465.新疆大学生命科学与技术学院,新疆乌鲁木齐,8300466.新疆大学生命科学与技术学院,新疆乌鲁木齐,8300467.新疆大学生命科学与技术学院,新疆乌鲁木齐,8300468.新疆大学生命科学与技术学院,新疆乌鲁木齐,8300469.新疆大学生命科学与技术学院,新疆乌鲁木齐,830046
摘要:本文研究骆驼初乳对免疫低下小鼠免疫功能的影响.采用环磷酰胺腹腔注射法建立免疫低下小鼠模型,用不同剂量的骆驼初乳灌胃,30 d后检测免疫学指标,观察骆驼初乳免疫调节功能.用骆驼初乳和酪蛋白饲养小鼠,计算骆驼初乳食物转化率及蛋白质功效比值.骆驼初乳高剂量组T淋巴细胞阳性率和白细胞数分别是免疫低下组的2.2倍和1.4倍(p<0.05);中剂量和高剂量骆驼初乳能够显著提高免疫低下小鼠CD4+/CD8+比值和IgG水平(p<0.05)以及巨噬细胞的吞噬能力和免疫器官指数,同时能有效修复脾脏组织病理损伤;骆驼初乳的蛋白质利用率为85.05%,矫正蛋白质功效比值为3.17;本研究表明骆驼初乳可以增强免疫低下小鼠的免疫功能,对环磷酰胺诱导的免疫器官损伤有明显修复作用,骆驼初乳蛋白质为优质蛋白,更容易被吸收,更有助于免疫活性蛋白发挥免疫调节功能.
关键词:骆驼初乳免疫调节环磷酰胺
资助基金:国家自然科学基金(31260369)新疆维吾尔自治区项目(2018B01003)新疆维吾尔自治区自然科学基金(2017D01C250)
论文发表日期:2019-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:8( 1-8 )
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现代食品科技

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ISSN:1673-9078
年,卷(期):2019,35(4)
所属栏目:基础研究