梯棱羊肚菌多糖的理化性质及神经保护活性研究
彭天祥1
张娟2
张利3
黎青4
李健伟4
彭宇4
熊川4
1.四川省林业科学院,四川成都,6100812.四川省农业科学院茶叶研究所,四川成都,6100663.阿坝州林业科学技术研究所,四川汶川,6230004.四川省农业科学院生物技术核技术研究所,四川成都,610061
摘要：分离纯化人工栽培的梯棱羊肚菌子实体多糖,对其结构和神经保护作用进行研究.采用水提醇沉法提取梯棱羊肚菌子实体多糖(MIP),采用DE-52纤维素柱和Sephadex G-100进行多糖的分离纯化,借助高效凝胶渗透色谱(HGPC)合高效液相色谱(HPLC)测定多糖分子量及单糖组成.通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,评价MIP自由基清除能力.构建H2O2介导的氧化压力损伤的PC12细胞模型,评估其基于抗氧化的神经保护作用并探索作用通路.结果 表明:MIP得率1.15％,平均分子量为1.35× 106u,平均粒径为432.20 nm,异头碳为β-构型,由木糖、葡萄糖、半乳糖和少量岩藻糖组成.MIP具有优良的自由基清除活性,对DPPH自由基的IC50值为(1.18±0.04)mg/mL.MIP能够重塑PC12细胞内源性抗氧化酶系,将受损的SOD活性提高62.15％,通过调节凋亡分子开关Bax/Bcl的比例和Caspase蛋白家族的活化,抑制细胞凋亡.MIP可作为一种预防及辅助治疗神经退行性疾病的功效成分加以开发利用.
关键词：梯棱羊肚菌PC12细胞多糖提取神经保护
资助基金：四川省科技支撑计划(2016GZ0359)国家自然科学基金(2018QNJJ-025)国际科技交流合作提升行动计划(2019GJHZ-001)
论文发表日期：2019-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：9( 87-95 )
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