不同硫酸软骨素对口腔癌KB细胞的抑制作用
张扬星
汪兰
熊光权
吴文锦
石柳
乔宇
王俊
1.湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所,湖北武汉4300642.湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所,湖北武汉4300643.湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所,湖北武汉4300644.湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所,湖北武汉4300645.湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所,湖北武汉4300646.湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所,湖北武汉4300647.湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所,湖北武汉430064
摘要:以鲟鱼软骨和鸡软骨为原料,采用碱提-酶解-醇沉的工艺流程提取硫酸软骨素后,利用Sephadex G-50凝胶色谱及Sephacryl S-300 HR凝胶色谱对硫酸软骨素进行纯化,并通过高效凝胶渗透色谱法进行分子质量测定与纯度鉴定.采用MTT法检测硫酸软骨素对口腔癌KB细胞增殖活性的影响,并采用流式细胞术检测口腔癌KB细胞凋亡情况.研究结果表明鲟鱼及鸡软骨硫酸软骨素粗制品得率分别为23.80%和25.23%.经高效液相凝胶渗透色谱分析可得纯化的鲟鱼及鸡软骨硫酸软骨素均为高纯度多糖,且鲟鱼软骨硫酸软骨素的平均分子量比鸡软骨硫酸软骨素的大.以体外抗肿瘤的方法研究硫酸软骨素粗提物和纯化样品对口腔癌KB细胞的抑制作用,结果所得鲟鱼软骨硫酸软骨素粗制品和纯化样品的IC50值分别为80.18 μg/mL和58.78 μg/mL;鸡软骨硫酸软骨素粗制品和纯化样品的IC50值分别为68.55 μg/mL和53.71 μg/mL.流式细胞术表明硫酸软骨素能够诱导KB细胞发生凋亡,细胞凋亡率与药物的浓度呈剂量依赖关系,且鸡软骨硫酸软骨素诱导KB细胞凋亡率高于鲟鱼软骨硫酸软骨素.
关键词:软骨硫酸软骨素提取纯化口腔癌细胞凋亡
论文发表日期:2020-06-15
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:9( 24-32 )
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现代食品科技

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ISSN:1673-9078
年,卷(期):2020,36(6)
所属栏目:食品营养