发酵糙米乙醇提取物改善3T3-L1脂肪细胞糖脂代谢
宋家乐1
曾榛2
钱波2
桂中玉2
朴建荣3
谭兴勇4
1.桂林医学院公共卫生学院,广西桂林541100;CHA医科大学食品生命工学系及生物技术研究所,韩国抱川111602.桂林医学院公共卫生学院,广西桂林5411003.CHA医科大学食品生命工学系及生物技术研究所,韩国抱川111604.桂林旅游学院休闲与健康学院,广西桂林541106
摘要：探讨发酵糙米乙醇提取物(FBREE)对胰岛素抵抗3T3-L1脂肪细胞糖脂代谢的影响.高浓度葡萄糖加胰岛素刺激诱导3T3-L1脂肪细胞胰岛素抵抗模型.不同浓度FBREE处理细胞24h后检测培养液中葡萄糖,游离脂肪酸(FFA),甘油,甘油三酯(TG),肿瘤坏死因子(TNF-α)和白介素6(IL-6)水平.实时定量PCR检测细胞氧化物酶体增殖激活受体γ(PPARγ),CAATT增强子结合蛋白(C/EBPα),固醇调节元件结合蛋白(SREBP1c),葡萄糖转运蛋白4(GLUT4),脂肪酸结合蛋白(aP2),蛋白酪氨酸磷酸酶1B(PTP1B),葡糖转运蛋白(GLUT-4),激素敏感脂肪酶(HSL)和TNF-α,IL-6,单核细胞趋化蛋白-1(MCP-1)和C反应蛋白(CRP)的mRNA表达.FBREE具有促进细胞葡萄糖利用,降低细胞内TG含量,减少FFA及甘油溢出的能力.与模型组细胞相比,高浓度FBREE(100 μg/mL)处理的细胞中TG和FFA水平分别下降52.44％和37.83％.FBREE同时能减少模型细胞TNF-α和IL-6的分泌,高浓度FBREE(100 μg/mL)分别抑制TNF-α(21.18％),IL-6(31.39％),MCP-1 (40.09％)和CRP(41.73％) mRNA表达.此外,FBREE有效降低细胞中PPARγ,C/EBPα,SREBP1c,PTP1B,aP2和HSL的mRNA表达,上调GLUT-4 mRNA表达.结果 提示,FBREE能有效促3T3-L1脂肪细胞消耗葡萄糖,分解TG,减少FFA和甘油溢出;调控细胞糖、脂代谢来改善胰岛素抵抗,并降低胰岛素抵抗所致炎症水平的升高.
关键词：发酵糙米乙醇提取物3T3-L1脂肪细胞胰岛素抵抗糖代谢脂肪代谢
资助基金：桂林市科技计划(20190214-2)国家级大学生创新创业训练计划项目(201811837001)引进人才科研启动基金(04010150001)
论文发表日期：2020-07-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：10( 1-10 )
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