马钱苷对胎牛血清诱导的L02细胞脂肪变性的抑制作用
刘淑敏
孙嘉蔚
陈小丹
潘毅
王标诗
1.岭南师范学院食品科学与工程学院,广东湛江 5240482.岭南师范学院食品科学与工程学院,广东湛江 5240483.岭南师范学院食品科学与工程学院,广东湛江 5240484.岭南师范学院食品科学与工程学院,广东湛江 5240485.岭南师范学院食品科学与工程学院,广东湛江 524048
摘要：为了探究马钱苷对细胞脂肪变性的抑制作用及相关机制,以50％胎牛血清诱导L02细胞建立脂肪变性模型,通过MTT法和油红O染色法测定了马钱苷对脂变细胞增殖的抑制情况,并采用相应试剂盒测定了实验细胞上清液中谷草转氨酶(aspartate aminotransferase,AST)、谷丙转氨酶(alanine aminotransferase,ALT)和乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase,LDH)酶活、总胆固醇(total cholesterol,TC)和甘油三酯(triglycerides,TG)水平以及细胞内TC、TG和硫代巴比妥酸反应物(thiobarbituric acid reactive substances,TBARS)水平.MTT结果显示,与模型组相比,马钱苷各浓度组可显著抑制脂变细胞增殖(p<0.05),抑制率为14.6％～26.91％;油红O观察发现,马钱苷处理能够剂量依赖性减少胞浆内脂滴累积;与模型组相比,马钱苷处理组细胞胞外AST、ALT和LDH酶活分别下降26.70％～52.58％、24.83％～61.23％和14.53％～28.83％,胞外TC和TG水平分别下降50.46％～68.76％和32.51％～53.37％,胞内TC和TG水平分别下降11.48％～32.79％和10.50％～18.30％,胞内TBARS水平下降40.33％～60.10％,呈现明显剂量-效应关系,且效果均强于自然恢复组.实验结果表明,马钱苷能够显著减少因脂质代谢紊乱和脂质过氧化引起的L02细胞损伤,抑制胎牛血清诱导的L02细胞脂肪变性.
关键词：马钱苷脂肪变性高血脂L02细胞抑制作用
资助基金：广东省普通高等学校青年创新人才项目(2017KQNCX126)岭南师范学院人才专项(ZL1803)
论文发表日期：2021-03-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：8( 16-22,123 )
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