不同水分稻谷中真菌群落结构及多样性的差异分析
李欣蔚
辽宁省粮食科学研究所,辽宁沈阳 110032
摘要：以不同水分含量的新收获东北早粳稻稻谷作为研究对象,采用Illumina MiSeq高通量测序,分析二者真菌群落结构及多样性的差异,探究入仓储藏前不同水分稻谷真菌群落的原始状态.结果表明:根据97％的序列相似性水平,两种水分稻谷样品中的真菌群落共计属于2个门、26个纲、51个目、85个科、112个属、188个种.在门的水平上,两种水分的稻谷中真菌群落的优势菌门为子囊菌门Ascomycota和担子菌门Basidiomycota.在属的水平上,高水份稻谷中含量较高的为隐球菌属Cryptococcus 0.07％、Papiliotrema 3.81％,但在低水分稻谷中含量较低.通过Ven分析与PCA分析发现不同水分稻谷中尽管存在大量相同物种,但物种间丰富度存在差异,且高水分稻谷中存在的真菌菌种在种类和数量上要高于低水分稻谷.两组水分稻谷中具有显著差异的特征菌属如Filobasidium、Sarocladium、Mycosphaerella,对此可以通过降低稻谷水分来抑制其生长.综上,该研究对稻谷进入仓储前的水分控制提供了理论支撑.
关键词：稻谷真菌菌群结构多样性
资助基金：中国博士后科学基金(254358)
论文发表日期：2021-12-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：9( 57-64,96 )
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