基于斑马鱼生物模型评价青钱柳的降糖作用
刘均
李强
谭蓉
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院,浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室,浙江杭州310016
摘要:该研究以5 dpf斑马鱼为对象,系统研究了其对葡萄糖(GLU)和四氧嘧啶(ALX)耐受性的影响,研究了 GLU与ALX联合建立糖尿病斑马鱼生物模型的可行性和有效性.以此为基础,研究了斑马鱼对青钱柳(CP)的耐受性并指导开展了 CP的降糖作用评价.结果发现,以10 mg/mL GLU与3.60或7.20 μg/mL ALX联合诱导24 h,可显著增加斑马鱼GLU值,分别增加了 51.52%(p<0.05)和68.32%(p<0.05).经200、400和800 μg/mL阿卡波糖治疗处理后斑马鱼GLU值分别降低了 27.28%、33.69%和38.75%,差异均显著(p<0.05),表明以10mg/mL GLU与3.60μg/mL ALX联合孵育24h可以有效建立糖尿病斑马鱼模型.另外,研究发现,400和800μg/mL CP 可以显著降低 10mg/mL GLU溶液诱导的斑马鱼GLU值,分别降低了 37.59%(p<0.05)和38.57%(p<0.05);200、400和800 μg/mL CP可以显著降低糖尿病斑马鱼GLU值,分别降低了 27.43%、32.75%和29.20%,差异均显著(p<0.05).结果表明,基于正常生理和病理生理的斑马鱼生物模型评价,CP具有明显的降糖效应,其在辅助降糖功能饮品开发上具有广阔的应用前景.
关键词:斑马鱼糖尿病青钱柳降糖作用耐受性
资助基金:浙江省公益基础研究农业项目(LGN18C200010)
论文发表日期:2022-05-15
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:8( 1-7,164 )
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现代食品科技

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EICSTPCD北大核心
ISSN:1673-9078
年,卷(期):2022,38(5)
所属栏目:食品营养