素馨花水提物及其主要成分对3T3-L1细胞成脂分化的影响
张奕孜1
周致言1
谢寅正1
孙伶俐2
孙世利2
甘礼社1
吴日辉1
黄金文1
张焜1
李冬利1
1.五邑大学生物科技与大健康学院,广东江门5290002.广东省茶树资源创新利用重点实验室,广东广州510640
摘要：该研究探讨素馨花水提物(WE)及其化学成分在3T3-L1前脂肪细胞上的降脂作用.通过将3T3-L1细胞诱导为成熟脂肪细胞,油红O染色定量和检测甘油三酯(TG)含量判断素馨花样品对脂滴的抑制作用;液质联用仪分析WE中化学成分;MTT检测素馨花及其成分对3T3-L1细胞增殖的影响;Western Blot检测AMPK、C/EBPα、FAS、ACC、CPT1、Bax、Bcl-2等蛋白表达.结果发现,WE能剂量依赖性抑制脂滴形成,其中高浓度WE(500 μg/mL)能降低中性脂质含量23.59％,降低TG含量30.20％,在脂肪积累早期作用最显著,并证明其活性成分主要是橄榄苦苷,含量为13.77％.WE及橄榄苦苷能激活AMPK(123.19％和115.98％)和其下游靶点ACC(451.06％和1 050.0％)的磷酸化、下调其下游靶点FAS(81.72％和60.50％)的蛋白表达,减少脂肪形成,提高CPT1(164.84％和292.19％)蛋白的表达,加快脂肪酸氧化;抑制C/EBPα(68.97％和34.57％)的表达,影响3T3-L1细胞分化;上调Bax(154.60％和139.37％)、下调Bcl-2(41.10％和45.62％)蛋白的表达,诱导脂肪细胞凋亡.结果提示,WE能在3T3-L1细胞分化过程早期抑制细胞生长、分化和脂肪合成并促进脂肪酸氧化从而有效抑制脂质积累,机制上可能通过调控AMPK和Bax/Bcl-2通路.
关键词：素馨花3T3-L1前脂肪细胞降脂AMP蛋白激酶(AMPK)橄榄苦苷
资助基金：广东普通高校重点领域(乡村振兴战略)项目(2019KZDZX2003)广东普通高校重点实验室项目(2017KSYS010)江门市创新科研团队引进资助项目(2018630100180019806)
论文发表日期：2023-03-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：10( 27-36 )
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