余甘子提取物及其复配物对功能性消化不良小鼠的改善作用
邓晰文1
彭新安1
林倩如1
候韬1
徐璐1
曹庸1
贺丽苹2
1.华南农业大学食品学院,广东广州 5106422.华南农业大学食品学院,广东广州 510642;华南农业大学测试中心,广东广州 510642
摘要：探讨余甘子提取物及余甘子、山楂、茯苓等五种复配物对功能性消化不良小鼠的改善作用,为余甘子改善功能性消化不良提供理论依据.构建小鼠功能性消化不良模型,随机分为模型组、对照组、余甘子提取物处理组和复配物处理组,分别采用余甘子提取物低、中、高剂量以及余甘子、山楂等五种复配物连续三周灌胃造模后的小鼠.研究结果显示,余甘子中、高剂量(150 mg/kg、300 mg/kg)提取物及复配物可以增加造模后小鼠的体质量及摄食量;提高小鼠胃排空率和小肠推进率,其中高剂量处理组分别比模型组提高45.16％和58.43％(P<0.05);增加胃蛋白酶活性,其中中剂量处理组增加39.33％(P<0.01);提高小鼠胃动素和胃泌素含量,以高剂量处理组效果最为显著,分别提高了149.89％和86.06％(P<0.01);降低血清活性肠肽含量,其中复配物处理组效果显著,降低了34.12％(P<0.05).由此可知,余甘子提取物及其复配物均有改善小鼠功能性消化不良的作用,该研究结果可为促进胃肠道功能的产品开发提供新思路,为后续产品开发奠定基础.
关键词：功能性消化不良余甘子促消化
资助基金：国家自然科学基金(31972078)广东省引进创新创业团队项目(2019ZT08N291)
论文发表日期：2023-05-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 8-13 )
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