富含玉米黄质色素橄榄油延缓D-半乳糖诱导的小鼠衰老作用
叶文斌1
陈文东1
王昱1
何九军1
黄新异2
邸多隆2
1.陇南师范高等专科学校农林技术学院,甘肃成县 7425002.中国科学院兰州化学物理研究所中科院西北特色植物资源化学重点实验室和甘肃省天然药物重点实验室,甘肃兰州 730000
摘要：该文研究了富含玉米黄质色素橄榄油(Olive Oil Rich Zeaxanthin,OZT)对衰老小鼠的影响.将亚急性衰老模型造模成功的小鼠分为模型组、OZT高中低处理组、橄榄油组(Olive Oil,OL)、维生素E阳性(Vitamin E,VE)对照组,以生理盐水为CK(0)组.连续灌胃 28 d后,分析不同剂量OZT对衰老小鼠的体重、脾脏和胸腺指数、耐缺氧和抗疲劳作用、血清中SOD(Superoxide Dismutase)、CAT(Catalase)、GSH-Px(Glutathione Peroxidase)、ALT(Alanine Aminotransferase)、AST(Aspartate Aminotransferase)活性和MDA(Malondialdehyde)、IL-2(Interleukin-2)、IL-4、IL-10、IFN-γ(Interferon-γ)生成水平等指标的影响.结果显示,建模灌喂给药28 d后,Model组体质量与CK组小鼠相比存在极显著差异(P＜0.01),而灌胃OZT的高中低剂量小鼠的体质量之间均存在显著差异(P＜0.05);灌胃后OL组小鼠的耐缺氧时间和游泳时间最短,而OZT的高剂量组的小鼠时间最长,与VE组相比无显著差异(P＞0.05);OZT还能降低衰老小鼠血清中的ALT、AST、SOD、CAT和GSH-Px的活性,提高IL-2、IL-4、IL-10 和IFN-γ生成,降低MDA含量,且OZT高剂量组效果显著优于OL组,与VE接近.综上,OZT对D-半乳糖致亚急性衰老动物模型有很好的干预效果,能有效提高小鼠机体抗氧化能力,延长耐缺氧时间和提高抗疲劳作用,延缓衰老的作用.
关键词：玉米黄质色素橄榄油衰老小鼠影响
资助基金：甘肃省科技重大专项(21ZD4NK045)甘肃省重点研发计划项目(22YF7FK220)甘肃省高校教师创新基金项目(2024B-335)
论文发表日期：2024-06-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：8( 66-73 )
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