高溶氧水对高糖高脂模型小鼠异常血糖的保护作用
吴永康1
胥亮1
黄珞洋1
高鸿2
马胜3
杨东梅1
李彬4
黄毅娜1
1.四川大学华西公共卫生学院(华西第四医院),四川成都 6100412.四川大学轻工科学与工程学院,四川成都 6100413.四川氧之蓝水业有限公司,四川彭州 6119304.广西壮族自治区疾病预防控制中心,广西南宁 530028
摘要：该研究探讨了高溶氧水对高糖高脂小鼠模型血糖和血脂的影响.采用SPF级成年雄性昆明种小鼠,以高糖高脂饲料和腹腔注射四氧嘧啶的方式构建高糖高脂模型,分别用无菌饮用水、高溶氧水和二甲双胍处理 30 d,定期测量小鼠体重、饮水和摄食量.处死小鼠前测量空腹血糖和口服葡萄糖耐量,计算相关脏器系数和脂肪系数、取血清测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,检测肝脏谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活性,并观察肝组织病理学变化.结果表明高溶氧水处理后的实验组与模型对照组相比,饮水量、摄食量、空腹血糖和口服葡萄糖耐量的曲线下面积等均显著降低(P<0.05),其中空腹血糖为 8.36 mmol/L,下降率达 31%,其余指标无明显变(P>0.05).综上,高溶氧水对高糖高脂模型小鼠的异常血糖水平具有改善作用,并未增加机体的氧化应激水平,该实验结果从食品角度为辅助降血糖策略提供了新的思路和参考.
关键词：高溶氧水高糖高脂模型血糖下降氧化应激
资助基金：四川省省级转移支付重点研发项目(22ZFNCLY0003)四川大学大学生创新创业训练计划项目(C2023125961)
论文发表日期：2024-07-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 1-7 )
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