动物双歧杆菌乳亚种XLTG11对小鼠肠道的益生作用
汪小东
刘铭洋
翟纯毅
唐宏伟
李柏良
东北农业大学食品学院,乳品科学教育部重点实验室,黑龙江哈尔滨 150006
摘要：该研究探讨了动物双歧杆菌乳亚种XLTG11对小鼠肠道的益生作用.将48只BALB/c小鼠适应性喂养7d后,随机分成空白对照组、XLTG11低剂量组、XLTG11中剂量组和XLTG11高剂量组.其中受试组每只分别灌胃1.6×106、1.6×107和1.6x108 CFU的动物双歧杆菌乳亚种XLTG11菌粉,空白对照组小鼠灌胃等体积的生理盐水.灌胃14d后,测定小鼠体质量、肠道菌群、组织病理、肠道屏障、肠道通透性和短链脂肪酸含量.结果表明,与空白对照组相比,高剂量组小鼠体质量增加14.51％,小鼠肠道的菌群丰度和菌群结构发生改变,小鼠粪便中双歧杆菌和乳杆菌的数量分别增加29.32％和33.88％,产气荚膜梭菌的数量下降24.49％,并且低、中、高剂量组紧密连接蛋白和黏蛋白的表达量增加,小鼠血清中LPS和D-乳酸含量下降,表明动物双歧杆菌乳亚种XLTG11可以增强肠道屏障功能,降低肠道通透性.此外,小鼠盲肠中短链脂肪酸的含量分别升高13.66％、43.04％、48.58％.综上,该研究表明动物双歧杆菌乳亚种XLTG11能够对小鼠肠道产生健康益处,并对肠道菌群具有调节和改善作用.
关键词：动物双歧杆菌乳亚种XLTG11肠道菌群组织病理肠道屏障短链脂肪酸
资助基金：中国博士后科学基金面上项目(2022M721071)
论文发表日期：2024-09-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：10( 27-36 )
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