熟地黄多糖含量近红外模型的建立及其对肥胖小鼠肾损伤炎症的抑制作用
李东洋1
黄凤玉1
孟鑫宇2
刘庆普1
雷敬卫1
谢彩侠1
1.河南中医药大学药学院,河南郑州 450046;河南省中药质量控制与评价工程技术研究中心,河南郑州 4500462.河南中医药大学药学院,河南郑州 450046
摘要:建立近红外光谱法快速测定熟地黄多糖(RGP)含量的方法,并探讨不同含量RGP对肥胖小鼠炎症的影响.采集熟地黄的近红外漫反射光谱,结合偏最小二乘法(PLS),采用多元散射校正法、直接差分法和一阶导数法对光谱进行处理,以4 040.12~11 221.66 cm-1为波长区间,19为主成分数建立RGP含量的定量分析模型,其含量的预测值为34.63%~45.28%,测定值为34.49%~45.09%,绝对偏差为-0.41%~0.26%,相对偏差为0.121%~0.995%.并建立高脂饮食诱导的肥胖小鼠模型,以不同含量RGP给药14周后测定空腹血糖(FPG)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、肌酐(Cr)和肾脏指数,观察小鼠肾脏组织病理形态.与模型组相比,RGP高含量组小鼠的体质量、TC、TG、Cr、FPG 和肾脏指数分别下降 11.29%、31.59%、47.63%、34.63%、28.57%、19.00%;RGP 的干预可明显改善肾脏组织结构损伤,抑制炎症细胞的浸润,且作用效果与含量高低呈正相关.由此表明建立近红外光谱模型可快速准确地测定RGP含量;RGP具有调节肥胖小鼠血脂异常,抑制肾脏炎症反应,保护肾脏结构的作用,为RGP的开发利用提供实验依据.
关键词:熟地黄多糖近红外光谱技术快速测定高脂饮食抗炎作用
资助基金:国家自然科学基金(82073952)河南省科技攻关项目(202102310511)河南中医药大学博士科研基金项目(BSJJ2018-09)河南中医药大学博士科研基金项目(RSBSJJ2020-01)
论文发表日期:2024-10-15
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:10( 79-88 )
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现代食品科技

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CSTPCD北大核心
ISSN:1673-9078
年,卷(期):2024,40(10)
所属栏目:食品营养