白豆蔻水提物对功能性便秘小鼠的通便作用
黄泽琳1
赵艳2
段纯芬3
李亚南1
盛军4
田洋5
高晓余1
1.食药同源资源开发与利用教育部工程研究中心,云南 昆明 650201;云南省精准营养与个性化食品制造重点实验室,云南 昆明 650201;云南农业大学食品科学技术学院,云南 昆明 6502012.云南农业大学科技处,云南 昆明 6502013.云南农业大学食品科学技术学院,云南 昆明 6502014.食药同源资源开发与利用教育部工程研究中心,云南 昆明 6502015.食药同源资源开发与利用教育部工程研究中心,云南 昆明 650201;云南省精准营养与个性化食品制造重点实验室,云南 昆明 650201
摘要：为了探讨白豆蔻水提物对便秘小鼠的通便作用及其机制,采用洛哌丁胺灌胃法建立便秘模型,设置空白组、模型组、剂量组(300、600、900 mg/kg),开展排便试验和小肠运动试验,并采用荧光定量PCR法分析白豆蔻水提物对肠道水分、胃肠动力、神经递质、结肠炎症和肠道屏障等调控基因的影响.结果显示,与模型组比较,白豆蔻水提物各剂量组均能缓解小鼠便秘,其中高剂量组[900 mg/(kg·d)]改善效果更好,能显著减少便秘小鼠的首粒黑便时间至211.54 min(P＜0.01),提高胃肠转运率至63.95％(P＜0.01),粪便含水率至58.23％,粒数增加至21.09粒;同时,白豆蔻水提物能够显著上调小鼠结肠胃肠动力因子c-Kit、SCF、MLCK、smMLCK以及5-HT神经递质受体5-Htr4的mRNA表达(P＜0.05),并显著下调AchE、iNOS、VIP的mRNA表达(P＜0.01);还发现,白豆蔻水提物可抑制洛哌丁胺诱导的结肠炎症相关因子MCP-1、TNF-α、IL-6 mRNA表达的上调,以及逆转肠道屏障因子Muc-2、ZO-1、Occludin mRNA表达的下调.该研究可为白豆蔻通便的物质基础和作用机制研究提供科学依据.
关键词：白豆蔻便秘胃肠动力神经递质肠道屏障
资助基金：云南省兴滇英才支持计划青年人才项目(2022-0255)云南省农业基础研究联合专项(202301BD070001-026)云南省省市一体化专项(202302AN360002)
论文发表日期：2025-02-20
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：12( 19-30 )
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