百合对高脂喂养大鼠肝脏生物钟基因Clock-Bmal1表达和糖脂代谢的改善作用
于静
徐沛沛
羊金玲
孙喜贺
陈丽
甘肃中医药大学公共卫生学院,西北营养与环境相关疾病中医药防控协同创新中心,甘肃兰州 730000
摘要:探讨兰州百合对高脂喂养大鼠肝脏生物钟基因Clock-Bmal1及糖脂代谢的调节及作用机制.高脂饲料喂养大鼠8周造模,将其随机分为模型组、二甲双胍组、褪黑素组、百合低、中、高剂量组、联合组,正常组普通饲料喂养,灌胃干预4周,测量空腹血糖(FPG)、腹围、体长、肝重,计算Lee's指数及肝脏湿重指数,微板法检测血清和肝脏总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)及高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、ELISA法检测糖化血红蛋白(Hb Alc)水平,RT-qPCR和Western blot检测肝脏Clock、Bmal1基因mRNA及蛋白表达水平.结果显示,与模型组相比,百合干预组可改善高脂大鼠体态,调节血脂水平,降低HbAlc,上调Clock和Bmal1 mRNA及蛋白表达(P<0.05),其中百合中剂量腹围及Lee's指数减少(8.61%,5.04%),血清TC、TG、LDL-C 下降(36.59%、29.73%、34.04%),Hb Alc 下降 24.37%,Clock 和 Bmal1 mRNA 表达增加(159.17%、228.58%)以及蛋白表达增加(52.09%、151.33%).综上,百合缓解高脂饮食引起的糖脂代谢紊乱,可能是通过增加肝脏Clock和Bmal1基因表达来实现的,可为百合防治营养代谢性疾病及功能性健康食品的开发利用提供理论依据.
关键词:兰州百合高脂饮食糖代谢脂代谢生物钟基因
资助基金:甘肃省中药原料质量监测技术服务中心建设基金资助项目(gszyzx201904)西北营养与环境相关疾病中医药防控协同创新中心开放基金(ZYXT-20-01)
论文发表日期:2025-03-20
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:9( 63-71 )
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现代食品科技

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CSTPCD北大核心
ISSN:1673-9078
年,卷(期):2025,41(3)
所属栏目:食品营养