雪莲多糖抑制UVB诱导的炎症反应及调控抗菌肽LL-37的作用研究
马文睿1
刘峻辰1
张红艳1
李孙华2
李丽1
王伟3
1.北京植物资源研究开发重点实验室,北京 1000482.安赛搏(重庆)生物技术有限公司,重庆 4041003.润芳可(上海)生物科技有限公司,上海 201400
摘要:为研究雪莲多糖对UVB诱导角质形成细胞炎症因子表达及抗菌肽LL-37的影响,通过乙醇热回流方法提取雪莲多糖,使用不同浓度的雪莲多糖进行COX-2(炎症通路的关键介质)抑制效果检测.建立UVB照射诱导炎症细胞模型,测定其对前列腺素E2(PGE-2)、TNF-α和IL-1β炎症因子的影响以及雪莲多糖与LL-37表达的关系.采用酶联免疫吸附附实验(ELISA)和蛋白质印迹分析检测炎症因子和LL-37抗菌肽的产生.实验结果表明:雪莲多糖在1 000μg/mL质量浓度下COX-2抑制率达82.41%,100 μg/mL质量浓度下显著下调HaCaT细胞中PGE-2、TNF-α和IL-1β炎症因子的表达(P<0.01).此外50、100 μg/mL质量浓度下雪莲多糖增强了 LL-37抗菌肽的表达(P<0.01),从而下调TNF-α和IL-1β炎症因子表达以此减轻皮肤炎症.结论:雪莲多糖可以显著抑制由UVB诱导的炎症反应,并且可以通过调控LL-37抗菌肽进一步减缓炎症对皮肤带来的损伤,具有预防UVB照射引起皮肤炎症性损伤的潜力.
关键词:雪莲UVB炎症因子抗菌肽LL-37多糖
论文发表日期:2025-03-20
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:9( 89-97 )
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现代食品科技

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ISSN:1673-9078
年,卷(期):2025,41(3)
所属栏目:食品营养