太子参多糖对Aβ1～42诱导斑马鱼认知损伤的改善作用
何传统1
蒋嘉慧1
李文龙1
区海燕1
卢慧蕴1
陈瑞烨1
杨志友2
1.广东海洋大学食品科技学院,广东 湛江 5240882.广东海洋大学食品科技学院,广东 湛江 524088;广东省水产品加工与安全重点实验室,广东 湛江 524088
摘要：该研究利用脑室显微注射Aβ1～42 斑马鱼模型探究太子参分级多糖PF30、PF60、PF90 对AD认知功能损伤的改善作用、机制及发挥作用主要成分.利用苯酚-硫酸法、考马斯亮蓝法和凝胶色谱分别测定PF30、PF60、PF90的总糖、蛋白质含量和分子量,并对其进行紫外光谱、红外光谱表征;采用新物体识别、奖励T迷宫行为实验检验其对斑马鱼模型认知损伤的影响;荧光定量PCR测定斑马鱼脑相关mRNA表达水平.结果发现PF30、PF60、PF90 的总糖含量质量分数分别为 70.54%、69.00%、80.19%;蛋白质含量质量分数为 2.51%、5.08%、1.89%;分子量(Mw)为 23.1、8.97、1.72 ku.通过斑马鱼实验比较发现PF30 显著提高斑马鱼新臂和奖励臂停留时间,显著增加斑马鱼进入新臂和奖励臂次数,减轻了斑马鱼大脑神经炎症,显著抑制CDK5 和GSK-3β的表达,改善了斑马鱼认知记忆损伤.综上,三种太子参分级多糖中PF30对斑马鱼认知损伤的改善作用最佳.
关键词：阿尔茨海默病太子参分级多糖认知损伤神经炎症
资助基金：广东省自然科学基金面上项目(2022A1515011419)广东省教育厅重点领域专项(2022ZDZX2029)
论文发表日期：2025-06-20
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：12( 13-24 )
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