澳洲坚果青皮多酚纳米银的绿色合成及结构表征
张明1
帅希祥1
李娅2
刘裕洁1
杜丽清1
1.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所,农业农村部热带果树生物学重点实验室,广东 湛江 5240912.海南省热带园艺采后处理与保鲜重点实验室,广东 湛江 524091
摘要：该研究以澳洲坚果青皮多酚为原料,采用生物法绿色合成纳米银(Silver Nanoparticles,AgNPs)研究澳洲坚果青皮多酚质量浓度以及反应时间对AgNPs合成的影响,同时利用傅里叶变换红外光谱仪、纳米粒度及Zeta电位分析仪、透射电子显微镜等现代仪器解析其结构特性.结果表明,澳洲坚果青皮多酚纳米银绿色合成条件为澳洲坚果青皮多酚质量浓度2.0 mg/mL、AgNO3 溶液浓度0.1 mmol/L、反应时间48 h、多酚溶液与AgNO3 溶液体积比1:9;傅里叶变换红外光谱图谱表明,苯环上的-OH参与了AgNPs的合成;纳米粒度及Zeta电位分析结果表明,合成的AgNPs水合粒径介于70～130 nm之间,粒径小,分散性良好,且带负电荷;透射电子显微镜及能谱仪图像显示,合成的AgNPs形貌近似球形,Ag元素周围紧密包裹着C、O元素,Ag元素占比为 62.31%.综上,澳洲坚果青皮多酚可作为绿色合成AgNPs的天然还原剂和稳定剂,合成的AgNPs分散性良好,为澳洲坚果青皮的综合利用提供新思路.
关键词：澳洲坚果青皮多酚纳米银绿色合成结构特性
资助基金：海南省自然科学基金青年基金项目(322QN376)中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1630062024001)中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1630062024030)
论文发表日期：2025-08-20
在线出版日期：2025-10-10（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：8( 158-165 )
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