中外食品安全法律制度的比较研究——以完善我国食品安全监管体系为视角
张迅雷
北京工业职业技术学院,北京,100042
摘要：通过对中国和日本、美国等主要发达国家和地区的食品安全法律制度进行比较,分析法律制度方面存在的差异,指出我国在食品安全监管中存在着"多龙治水",缺乏统一协调的问题,必须落实责任制,发挥中央政府和地方政府等各方面的监督管理职能.同时,要在生产、安全预警、缺陷产品召回、责任追究赔偿等环节加强全过程监管,以保证食品安全.
关键词：食品安全法律制度比较研究
分类号：D912.5(法学各部门)
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 60-63 )
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