从美国的食品安全监管看我国的食品安全风险控制
李淑华
华北科技学院管理学院,北京东燕郊,101601
摘要：美国的食品安全监管一直被世界各国所称道，与美国一样，我国的食品安全监管也属于多部门分工监管，借鉴美国的管理经验，我国的食品安全监管应该从风险评估、风险管理、风险交流、全程管理等方面不断完善和创新。
关键词：风险评估风险管理风险交流全程管理
分类号：F203(国民经济管理)
论文发表日期：2012-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 60-63 )
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