中国马铃薯产业发展现状与趋势
吕世安
中国南方马铃薯研究中心,湖北,恩施,445000
摘要：通过对世界马铃薯生产、消费与贸易情况的比较,详细分析了我国马铃薯产业发展在生产规模、种薯体系、品种质量、加工水平等方面存在的差距及造成的原因.并从自然条件、消费潜力、地理潜力、价格潜力等方面探讨了中国马铃薯产业发展的趋势及对策.
关键词：马铃薯产业发展对策
分类号：S532(薯类作物)
资助基金：国家高技术研究发展计划（863计划）(2001AA241134)
论文发表日期：2002-10-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 29-34 )
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