狭叶四照花果实主要营养成分的测定
赵玉宏
田国政
许明书
易咏梅
1.湖北民族学院,生物科学与技术学院,湖北,恩施,4450002.湖北民族学院,生物科学与技术学院,湖北,恩施,4450003.湖北民族学院,生物科学与技术学院,湖北,恩施,4450004.湖北民族学院,生物科学与技术学院,湖北,恩施,445000
摘要：对湖北省利川市和咸丰县两地狭叶四照花果实主要营养成分进行测定,其可溶性蛋白的质量分数平均为3.534 mg/g,可溶性糖的平均质量分数为62.84 mg/g,游离氨基酸的平均质量分数为0.225 5 mg/g;两地所产的狭叶四照花果实主要营养成分无明显差异.
关键词：狭叶四照花果实营养成分
分类号：Q946.1(植物生物化学)
资助基金：湖北省教育厅科研项目(2002A08008)
论文发表日期：2003-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 21-22 )
英文信息