橘皮中功能成分的提取及其应用研究
杨艳
罗爱民
潘雪雪
金晶
1.湖北民族学院化学与环境工程学院,湖北恩施,4450002.湖北民族学院化学与环境工程学院,湖北恩施,4450003.湖北民族学院化学与环境工程学院,湖北恩施,4450004.湖北民族学院化学与环境工程学院,湖北恩施,445000
摘要：对橘皮中精油、果胶、色素、膳食纤维等主要功能性成分的物理化学性质、提取工艺进行了综述,并对其综合应用进行了分析,展望了橘皮综合应用、开发前景.
关键词：橘皮功能性成分精油提取工艺综合应用
分类号：R282.710.3(中药学)
资助基金：湖北省科技厅项目(2010CDI2064,2011CDC040)湖北民族学院大学生科研训练项目(20132105)
论文发表日期：2013-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 292-296 )
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