不同播种期对黄心乌农艺性状及营养品质的影响
宋波1
徐海2
樊小雪3
陈龙正3
袁希汉3
1.江苏省农业科学院 蔬菜研究所,南京,2100142.江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室,南京,2100143.#
摘要：以"新秀1号"黄心乌为材料,在秋季分4个播种期进行播种,研究不同播种期对黄心乌农艺性状及营养品质的影响.研究表明:随着播种期推迟,株高、叶片长,叶片宽、叶柄长呈下降趋势,而株幅、叶柄宽、叶片数及产量呈先上升后下降的趋势;叶片和叶柄硝酸盐、淀粉含量呈先上升后降低的趋势,蛋白质、可溶性糖和维生素C含量呈先降低后上升的趋势;定植30 d与定植60 d的变化趋势基本相同.从农艺性状与营养品质综合分析,第4播种期为最佳播种期.
关键词：黄心乌播种期农艺性状营养品质
分类号：S634.303(蔬菜园艺)
资助基金：国家科技支撑计划(2013BAD01B04-11)公益性行业(农业)科研专项(201403032)
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 370-373 )
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