和厚朴酚体外抗氧化活性的研究
王锋1
麻旭州1
王道才1
赵黎明2
刘晓鹏3
1.湖北民族大学 生物科学与技术学院,湖北 恩施4450002.生物资源保护与利用湖北省重点实验室(湖北民族大学),湖北 恩施4450003.湖北民族大学 生物科学与技术学院,湖北 恩施445000;生物资源保护与利用湖北省重点实验室(湖北民族大学),湖北 恩施445000
摘要：以Vc或EDTA-2Na为阳性对照,选取2,2'-连氮基-双-(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)(ABTS+·)和1,1-二苯基-二苦基肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除能力、铁离子还原抗氧化能力(Ferric ion reducing antioxidant power,FRAP)、总还原力、Fe2+螯合力5个抗氧化指标,探究和厚朴酚的体外抗氧化活性.结果表明:和厚朴酚ABTS+·清除力为(2.524±0.092)mol Vc当量、DPPH清除力为(0.291±0.014)mol Vc当量、铁离子还原抗氧化值达(2.150±0.172)mol Vc当量、总还原力为(0.058±0.002)mol Vc当量、亚铁离子螯合力为(0.057±0.003)mol EDTA-2Na当量.因此,和厚朴酚具有较强的体外抗氧化活性,可为其开发成抗氧化剂提供一定的试验基础.
关键词：和厚朴酚抗氧化自由基DPPHABTS+·总还原力Fe2+螯合力
分类号：R915(药物基础科学)
资助基金：国家自然科学基金(81460573)国家科技支撑计划(2011BAI04B04-5)湖北省技术创新专项(2017AKB077)湖北省技术创新专项(2017ABA139)湖北省技术创新专项(2016AKB058)湖北产业教授人才项目(2019029)湖北民族大学青年科研基金项目(MY2017Q022)
论文发表日期：2020-06-20
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 130-133,170 )
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