富硒小球藻提取物对高脂饮食大鼠体重及血糖的影响
杨欣宇1
袁佳佳1
朱于鹏2
傅琴2
莫开菊1
1.湖北民族大学 生物与食品工程学院,湖北 恩施 4450002.恩施硒圣植物科技有限公司,湖北 恩施 445000
摘要：为了探讨富硒小球藻提取物对高脂饮食大鼠体重及血糖的影响,将 60 只SD(Sprague-Dawley)大鼠随机分为6 组,分别为空白对照(control diet,CD)组、模型对照(high fat-diet,HFD)组、富硒小球藻提取物低剂量(low-dose selenium diet,LSD)组、富硒小球藻提取物中剂量(middle-dose selenium supplement diet,MSD)组、富硒小球藻提取物高剂量(high-dose selenium diet,HSD)组、无硒小球藻提取物(selenium-free chlorella diet,SFCD)组,对不同组别大鼠灌胃后比较分析体重、血糖、脏器重及脏器指数.实验结果显示,LSD、MSD、HSD组体重、肝重、肝脏指数、附睾脂肪重及其指数均降低;SFCD组各项指标有一定程度的降低但效果不如实验低、中、高剂量组.将硒剂量与各项指标进行相关性分析后发现硒剂量与体重呈显著负相关,与肝重呈极显著负相关,与附睾脂肪重呈显著负相关,与血糖呈极显著负相关.富硒小球藻提取物和无硒小球藻提取物均有控制体重与血糖的作用,但富硒小球藻提取物效果更好.
关键词：硒富硒小球藻提取物高脂饮食体重血糖
分类号：R151(营养卫生、食品卫生)
论文发表日期：2023-12-20
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 434-439,478 )
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