襄阳市食品安全管理体系的建设探讨
欧阳锡辉1
李慧2
1.湖北工业大学机械工程学院 襄阳市襄州区质量技术监督局2.湖北工业大学机械工程学院
摘要：近年来食品安全方面的问题层出不穷，食品行业的安全状况不容乐观。因此，加强食品安全监管，保障食品安全显得非常必要和重要。其中一个非常重要的途径就是加强食品安全管理体系的建设。本文根据目前襄阳市食品企业的分布及规模等实际情况，阐述了襄阳市食品安全体系存在的问题和影响因素，并就襄阳市食品安全管理体系的建设进行了探讨和研究，给出了有关建设途径和措施，对于促进地方食品安全具有一定的参考价值。
关键词：食品安全管理体系ISO22000
分类号：TS201.6(食品工业)
论文发表日期：2012-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 28-29 )