英山县茶叶加工现状、问题及对策
柴文胜
黄冈市农业机械化技术推广站
摘要：茶叶加工技术与设备落后是造成茶叶品质低、价格低原因之一.我国茶叶加工厂普遍存在设备落后、厂房破旧、卫生状况差的情况,难以达到食品生产的卫生要求.由此造成一是茶叶卫生质量不能保证;二是茶叶品质很难稳定和提高.在日本,茶叶加工厂和加工设备已经达到了自动控制的水平,即使在斯里兰卡等发展中国家,茶叶加工也已实现生产连续化.
机标关键词：英山县茶叶加工加工现状茶叶品质技术与设备加工厂发展中国家自动控制
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 18-19 )