苦瓜主要优良品种
刘海元
内蒙古准格尔旗黑代沟乡科技种养协会,017118
摘要： 苦瓜又名癞葡萄、锦荔枝、凉瓜,属葫芦科1年生蔬菜.其肉质柔嫩清脆,内含蛋白质和维生素A、B、C的含量高于番茄7.7倍.苦瓜含糖甙.有增进食欲和助消化的作用,还有除邪热、解疲劳、明目解毒的功效,夏季食用可防中暑、喉炎、皮肤炎等症.苦瓜全株均可入药.由于消费量的不断增加,种植苦瓜的经济效益十分看好.常见的良种苦瓜有:
机标关键词：苦瓜明目解毒经济效益助消化消费量维生素皮肤炎癞葡萄
分类号：S642(园艺)
论文发表日期：2002-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：1( 8-8 )